Catering

Heerlijk eten tijdens de bijeenkomst geeft nieuwe energie

Bij een dag aan boord hoort natuurlijk ook (h)eerlijk eten.
Op deze pagina lees je met welke cateringopties wij onze gasten de hele dag door in de watten leggen met de allerlekkerste gezonde lokale en biologische lekkernijen.
Je voelt je de hele dag verkwikt en energiek voor een geslaagde dag.

Dranken

Drankarrangement € 9,50 p.p. (per dagdeel) en € 17,50 p.p. (per twee dagdelen)
Onbeperkt Italiaanse Buscaglione koffie, bio thee, koffie, kannen water, Iambe koekjes*, pepermuntjes, chocoladeboontjes en vers fruit.

*Iambe is een biologische bakkerij die mensen met een verstandelijke beperking een mooie en leerzame dagbesteding geven

Frisdranken & Sappen op nacalculatie v.a. € 2,00 tot € 10 per fles 
Naturfrisk en Lemonaid bio frisdrank, Bio vruchtensappen van Olmenhorst & Schulp en frisdranken van Fentimans

Melk & Karnemelk € 2,95 p.p.
Tijdens de lunch of ontbijt onbeperkt melk en/of karnemelk

Alcoholische dranken op nacalculatie v.a. € 2,50, € 22,50 tot € 36,75 per fles
Gulpener Ur bier, witte en rode wijn, Casa di Malia prosecco en Arnould champagne

Ontbijt

Mini ontbijt € 4,25 p.p
Verse spelt croissants, marmelade, bio roomboter

Gezond ontbijt € 8,75 p.p.
Volle boeren bio yoghurt, spelt cruesli, gesneden seizoensfruit en powerfood toppings

Lunch

Lunch Broodjes € 11,50 p.p.
Vier luxe belegde minibroodjes bruin en/of wit rijkelijk belegd met vis, vlees en/of vega beleg

Lunch Proeverij Absolute Delicious € 15,50 p.p.
Twee belegde mini broodjes, warme vega tomatensoep, warme vega persoonsquiche, vega maaltijdsalade

Lunchbuffet van Freud* € 17,95 p.p. vanaf 6 personen
Pain de campagne belegd met vega of vlees, Thaise quinoa salade met limoen en koriander, rode linzensoep, verse fruitsalade van het seizoen

*Restaurant Freud is een sociale onderneming en biedt mensen met een psychiatrische stoornis en/of verslagingsproblematiek zinvol werk en een opleiding. Lees de blog op onze site over Restaurant Freud

Snacks

Energy break* € 3,00 p.p.
Handgebakken havermout-hazelnoten energy bar

*De energy bars zijn volledig biologisch en zonder geraffineerde suiker geproduceerd

4 uur oppepper € 4,50 p.p. vanaf 6 personen
Vers en gedroogd fruit, ongebrande noten, Oh My Raw Balls en een handgebakken havermout-hazelnoten energy bar

Taartjes van de bakker uit Noord € 3,25 p.p.
Assortiment van appeltaart en chocolade brownie met fudge

Fruitsalade € 5,75 p.p.
Vers gesneden fruit van het seizoen

Borrel

Hollandse borrelplank € 8,50 p.p. per 5 personen
Old Amsterdam kaas met grove mosterd, geitenkaas, druiven, gezouten noten en augurken, diverse rauwkost met diverse dips, kaasstengels

Internationale borrelplank € 8.75 p.p. per 5 personen
Rochebaron (blauwkaas), mozzarella spies, naan brood met hummus en muhamarrah. gevulde dadels met roomkaas, gemarineerde olijven, vegetarische gehaktballetjes met pikante tomatensalsa, crudité van verschillende soorten groenten met diverse dips

Warme snacks € 8,75 per portie
(Vega) Bitterballen met Zaanse mosterd of vegetarische mini-loempia’s met chilisaus of portie nachos uit de oven met jalapeños, guacamole, salsa en crème fraîche of kaasstengels

Private Dinner

Je kunt aan boord van de inspirerende geWoonboot ook terecht voor groepen-diner. Bijvoorbeeld een 4 gangen Private Diner van chef-Annemarie, een 2 gangen diner van onze buren Restaurant Noorderlicht of een buffet of walking-diner op maat van een van onze cateraaars uit Amsterdam Noord.

4 gangen seizoens-diner van chef Annemarie vanaf € 45,00 p.p.
Chef Annemarie kookt op locatie een heerlijk 4 gangen diner

2 gangen family-style diner van onze buren Restaurant Noorderlicht vanaf € 36,00 p.p.
Diner van Restaurant Noorderlicht wordt op de geWoonboot geserveerd

Buffet of walking-diner vanaf € 25,00 p.p.

Diner bij de buren

Een geslaagde dag op de geWoonboot afsluiten bij een van de bijzondere restaurants op loop afstand op de NDSM-werf? Wij regelen het graag!
Wanneer wij bij een van de eerst 3 restaurants voor u reserveren ontvangt u een kleine verrassing van het huis.

* Alle catering aan boord willen wij duurzaam realiseren, dat wil zeggen waar mogelijk biologisch ,met respect voor de natuur, geproduceerd of lokaal verkregen. Vanuit onze duurzame visie willen we onze milieu impact verkleinen en serveren we hoofdzakelijk vegetarische catering.

 

 

Alle bovengenoemde prijzen zijn exclusief 9% btw.
Op alcoholische dranken is 21% btw van toepassing.

Vergaderen geWoonboot
vergaderen geWoonboot
vergaderen geWoonboot
vergaderen geWoonboot

Vragen over onze catering

Kan je bij een meerdaagse boeking een andere lunch krijgen?
Al onze dranken zijn op nacalculatie en worden na de bijeenkomst gefactureerd.
Het is op de locatie niet mogelijk dranken los af te rekenen.
Houden we rekening met allergieën of andere dieetwensen?
Indien je glutenvrij, lactosevrij, vegetarisch en of veganistisch wilt eten en drinken als ook een notenallergie hebt, laat het ons weten en dan houden wij daar zeker rekening mee.
We hebben heerlijke alternatieven.
Hoe werkt het als ik catering heb besteld?
Alles staan klaar in de locatie op het afgesproken tijdstip (ontbijt, lunch, snacks, diner).
In elke ruimte staat een koelkast met drankjes, grote “minibar”, waaruit je zelf drankjes kan pakken gedurende de dag. Bij de borrel kan de host even assisteren.
Kan ik het aantal personen wijzigen?
De donderdag voor de bijeenkomst bestelling wij onze catering. Je kan tot 3 werkdagen voor bijeenkomst het cateringaantal wijzigen, hierna is alleen extra bijbestellen nog mogelijk.
In mindering lukt dan niet meer in verband met voorbereidingen en inkoop.
Kan ik ook een andere lunch krijgen?

Absoluut, geef gerust je wensen door! Op onze cateringpagina vind je alle mogelijkheden.

Kan je bij een meerdaagse boeking een andere lunch krijgen?

Ja, dat kan! Veel groepen vinden het lekker om bij een meerdaagse boeking elke dag wat anders te lunchen.

In overleg kiezen we dan samen wat anders uit zodat elke dag wat anders wordt geserveerd.

Lunchen in de zaal of andere ruimte?

Onze host serveert de lunch op het afgesproken tijdstip in de geboekte ruimte.

Indien je wilt lunchen in een andere ruimte dan is onze break-out ruimte daarvoor te reserveren.

Mag je ook zelf voor de catering zorgen?

In overleg is dit mogelijk. We rekenen, afhankelijk van de wensen, hiervoor een bedrag per persoon bij gebruik van servies en bestek.

Hoe werkt het diner aan boord?

Wanneer er een private diner is geboekt van chef Annemarie heeft de host een half uur voor aanvang even tijd nodig om de ruimte en de tafel klaar te maken voor het diner. De privé kok kookt zowel in de keuken in de diner-ruimte als in naastgelegen ruimte. Als het niet gewenst is dat de kok in de diner-ruimte is dan kan ze ,in overleg, ook in de andere ruimte koken. Wij vernemen dit graag vooraf. De host aan boord serveert de gerechten per gang en zorgt dat de gasten aan niets ontbreekt.

Wanneer er een family style-groepenmenu van onze buren van Noorderlicht is geboekt heeft de host een half uur voor het diner even tijd nodig om de ruimte en de tafel klaar te maken. Per gang serveert de host de bestelde gerechten op schaal. De gasten kunnen dan zelf opscheppen. De host serveert ook drankjes aan tafel.

Bijzondere locatie, heerlijk plekje

Pareltje op de NDSM werf. Fijn contact met de eigenaar. Rustige locatie. Prima voor een inspirerende workshopsessie.

Danny van Munster

NS Stations

In een woord geweldig!

Helemaal weg en toch midden in Amsterdam. De omgeving, de boot, de sfeer en rustige ontvangst, het is een verademing. Jullie zijn perfecte gastvrouwen met een prachtige locatie voor groepen. We voelden ons als groep goed thuis bij jullie.

GGD Amsterdam

Een onvergetelijke ervaring voor het team!

Hartelijk dank voor de succesvolle dag die wij vandaag bij jullie hebben gehad. Een goede en onvergetelijke ervaring voor het team! En extra leuk om dit te doen op een boot die geheel zelfvoorzienend en duurzaam is. Bedankt daarvoor!

Frits Coremans

Procurement Director Packaging, Unilever